Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de lardons fumés
- 100 g d'oseille
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 400 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 885.8 kJ / 214 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 Min
Iles flottantes
1 Std.
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40 min.
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 min
Œuf poché sauce meurette
1 Std.
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 min
Œufs cocotte à la florentine
50min
Céleri rémoulade
10 min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 min
Œufs cocote à l'oseille
40 Min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 Std. 30 Min
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45 min