Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

3.8 15 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

12 portions

Ingredients

500 g d'eau
12 huîtres creuses (grosses)
200 g de poireaux coupés en tronçons
20 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de vinaigre balsamique blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.1 g

Calories 101 kJ / 24 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Noël 24 Recipes
France

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Recipes
France

You might also like...

Sauce gribiche

15 min

Déclinaisons autour de la mer

30 min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55 min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 h 30 min

Langoustines sauce au whisky

1 h 10 min

Langouste au combava

55 min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45 min

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40 min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 min

La cuisson des langoustines

40 min

Bavarois d'asperge

15 min