Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ gousse d'ail
- 10 feuilles de basilic frais
- 450 g de concombre, épluché, égrainé et coupé en tronçons
- 125 g de yaourt nature
- 30 g de fromage à tartiner, type Carré Frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tranche de pain de mie blanc ou une tartine de pain sans croute
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 648 kJ / 156 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho concombre-feta
10 min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Gaspacho
12 Std.
Soupe froide de courgette à la grecque
2 godz. 15 min
Gaspacho de melon
10 min
Velouté de concombre aux noix
10 min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 min
Velouté de concombre glacé
10 min
Soupe de concombre à la menthe
15 min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min