Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de concombre, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 1 pomme, Golden Delicious (150 g), épluchée et coupée en huit
- 250 g de yaourt nature
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre, de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 522.2 kJ / 126 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho de betterave
10min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Velouté de concombre glacé
10min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 Min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30 min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 Min