Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 800 g de betteraves crues, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de riz à grain court
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 200 g de crème de coco
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Velouté carotte-betterave
35 min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 godz.
Velouté patate douce et orange
30 dk
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13小时
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 min
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Soupe de panais à la cannelle
45 min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min