Palourdes au cidre

Palourdes au cidre

3.0 5 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
2 c. à café de farine de blé
500 g de palourdes (voir "Conseil(s)")
200 g de cidre doux ou brut
1 c. à soupe de persil plat frais haché
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.69 g

Calories 705 kJ / 169 kcal

Fat 13.48 g

Fibre 0.23 g

Carbohydrates 4.16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simple et savoureux 11 Recipes
France

You might also like...

Langoustines à la vapeur de gingembre

1 h 15 min

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1 h 45 min

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1 h

Langouste au combava

55 min

Marmite aux palourdes

1 h 50 min

Verrines bretonnes au lait ribot

30 min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

1 h 15 min

Bulots au court-bouillon

2 h

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12 h

Mouclade

1 h

La cuisson des langoustines

40 min