Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 45min

12 slices

Ingrediënten

Pastry

caster sugar
90 g
orange thin peelings of skin only
¼
plain flour
250 g
unsalted butter cold, diced
175 g
egg yolk from medium egg
1
water chilled
2 Tbsp
medium egg beaten
1

Filling

double cream
390 g
liquid glucose
2 Tbsp
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
365 g
orange liqueur
25 g
unsalted butter diced
85 g

Serving

honeycomb
50 g
crème fraîche for serving

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 2580 kJ / 617 kcal

Vetten 47.3 g

Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dining in with Friends 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sticky Toffee Puddings

1u.

Chocolate Orange Mousse

2u. 20min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3u. 35min

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3u. 50min

Almond Tuiles

1u. 30min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4u.

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Fruit Tart with Camomile Custard

2u.

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4u. 10min

Chocolate Soufflé with Orange

45min

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6u. 20min

Persian Love Cake

1u. 15min