Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

4.7 34 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

25 g de beurre
400 g de chou vert coupé en chiffonnade
65 g d'oignon coupé en deux
400 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en bâtonnets
3 saucisses de Morteau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 797.8 mg

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 955.5 kJ / 228.4 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 29.9 g

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