Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
- 150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 100 g di porri a rondelle sottili
- 15 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 700 g di acqua
- 200 g di bulgur
- 100 g di gambi di sedano a fettine sottili
- 100 g di pomodorini datterino a metà
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 678 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 23.1 g
- Vetten
- 6.6 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1h 15 min
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Verdure al curry
1h
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro
1h
Insalata di bulgur con pollo e spinaci
45 min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h
Bulgur aromatico con salmone
40 min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30 min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20 min