Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g di porri (la parte bianca) a rondelle
- 35 g di burro a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 75 g di Whisky
- 75 g di acqua
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 1 cucchiaini rasi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- 2 cucchiai colmi di semi di sesamo
- Voeding
- per 350 g
- Calorieën
- 3484 kJ / 834 kcal
- Eiwitten
- 8.69 g
- Koolhydraten
- 63.32 g
- Vetten
- 52.67 g
- Vezels
- 11.45 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di cipolle
1h
Cavolo rosso stufato
45 min
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25 min
Insalata di sedano rapa e mele
10 min
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25 min
Sale di sedano
3h 15min
Patè al formaggio di capra
10 min
Flan di cavolfiore
45 min
Salsa rubra
30 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Vellutata di porri
40 min