![Quiche di patate, porri e ananas Quiche di patate, porri e ananas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12E65C3C-F6F8-49F1-AA94-EEF8784F449B/Derivates/4B22E9E1-1FC0-4B4B-B321-FCA675F4FA14.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta al vino
- 100 g di semola rimacinata di grano duro
- 200 g di farina
- 150 g di vino bianco secco
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 200 g di porro a rondelle
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 500 g di patate pelate e a fettine sottilissime (possibilmente con la mandolina)
- 150 g di ananas fresco pulito e a pezzi (1-2 cm)
- 1 uovo
- 50 g di latte intero
- 100 - 150 g di formaggio di capra fresco morbido
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1754 kJ / 419 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 58.1 g
- Vetten
- 14 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bonèt
2h
Quiche porri e prosciutto
1 Std. 45 Min
Fonduta
8h 20min
Torta salata con verdure di stagione
1 Std. 25 Min
Flan di cavolfiore
45min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3h
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 Min
Panissa
45min
Brandacujun
45min
Torta salata ai porri e cumino nero
1 Std. 20 Min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Torta pasqualina
2h 5min