Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

4.2 40 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
500 g acqua
500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
1 uovo
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
400 - 410 g di farina tipo 00
8 fili di erba cipollina fresca
50 g di burro a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23 g

Calorieën 2606.5 kJ / 623 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 85.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In cucina con papà 20 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocchi verdi alla romana

1 h 20 min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 min

Gnocchi di zucca gialla

1 h 5 min

Involtini di porri e ceci

30 min

Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)

1 h 10 min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 h 10 min

Panini allo yogurt al mirtillo

3 h 30 min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1 h 10 min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 h

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1 h