Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

4.2 42 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
500 g acqua
500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
1 uovo
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
400 - 410 g di farina tipo 00
8 fili di erba cipollina fresca
50 g di burro a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23 g

Calorieën 2606.5 kJ / 623 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 85.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In cucina con papà 20 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bulgur alle verdure e menta

35min

Quiche di patate, porri e ananas

2u. 20min

Burger di nasello e gamberi

30min

Mini quiche al radicchio

1u. 10min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1u. 15min

Gratin di zucca e castagne

1u. 10min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Torta salata con pomodorini e olive

1u. 10min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50min

Cipolle ripiene di verdure

1u. 20min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1u.

Mousse di carote e sedano

40min