Compatibele versies
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di acqua + q.b.
- 10 g di sale grosso
- 1 cavolo nero, le foglie a listarelle
- 140 g di rapa, pelata e a pezzi
- 1 patata, pelata e a tocchetti
- 60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- semi di girasole, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 709 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 10.1 g
- Vetten
- 13.1 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min
Hummus di fave (vegan)
45min
Gnocchi di lenticchie con luganega
1h 35 min
Cavolo farcito
1h 10min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50min
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1h 40min
Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)
1h 40min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Zucca Acorn gratinata
2h
Favata sarda
1h
Cime di rapa e cous cous
35 Min
Erbazzone (vegan)
2h 20min