Compatibele versies
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di acqua + q.b.
- 10 g di sale grosso
- 1 cavolo nero, le foglie a listarelle
- 140 g di rapa, pelata e a pezzi
- 1 patata, pelata e a tocchetti
- 60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- semi di girasole, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 709 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 10.1 g
- Vetten
- 13.1 g
- Vezels
- 3.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cavolo farcito
1h 10min
Zuppa di rape
40min
Pancotto fave e zucca
6 Std. 30 Min
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
45min
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20 min
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
35min
Insalata in bicchiere raw
15 Min
Insalata di zucca tiepida
45min
Wellington vegetariano
2h
Insalata di broccoli con bacche di goji
10min
Zucca al curry
45min
Crema di barbabietola
10min