Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di nocciole tostate
- 50 g di gherigli di noci
- 600 g di pomodori a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 50 g di carote, pelate e a pezzi
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida e strizzati
- ½ cucchiaino di semi di finocchio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4786 kJ / 1144 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 98 g
- Vezels
- 24 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55 dk
Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
2 godz.
Ragù di tempeh
30min
Budino al pistacchio (vegan)
4h 15min
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30min
Gnocchetti di granturco
1ωρ. 5 λεπτ.
Ragù di nocciole vegetariano
35 Min
Seitan
4h 15min
Svizzere vegan
1 Std.
Bevanda a base di soia alla vaniglia
3h 45min
Formaggio vegano
6 Std. 40 Min
Tagliatelle con pesto di rosmarino
35 Min