Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

4.3 30 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Timballini di sedano

farina q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
25 g Emmental a pezzi (2 cm)
90 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
300 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
30 g di burro a pezzi + q.b.
30 g farina
3 uova

Cipolle fondenti

400 g di cipolla bianca a rondelle

400 g di cipollotti, a rondelle
60 g di burro a pezzi
60 g zucchero
40 g di vino bianco
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 1314 kJ / 314 kcal

Vetten 20.7 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 21.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sfizi vegetariani 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1h

Salmone nanbanzuke

1h

Mini quiche al radicchio

1h 10min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30min

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1h

Sformatini di verza e mortadella

1h 30min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Quiche pere e gorgonzola

1h

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1h

Marinatura al lime, zenzero e menta

15min

Salsa turca

10min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1h 20min