Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

4.0 21 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

20 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
750 g di acqua
10 g di sale
1 - 1 ½ cucchiaino di curry in polvere
320 g di orzo perlato
16 code di gambero sgusciate e pulite
200 g di ceci lessi in scatola sgocciolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 36.4 g

Calorieën 1954 kJ / 467 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 65.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aromatico 10 recepten
Italië

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 Min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 Min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 Std. 10 Min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 Min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 Min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1 Std. 35 Min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 Std. 15 Min

Polpettine di pollo alla frutta secca

35 Min

Coda di rospo croccante su purea nera

1 Std. 50 Min

Insalata messicana

2 Std. 15 Min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 Min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 Min