Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

4.4 46 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 45min

8 fette

Ingrediënten

Sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
90 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00

Ripieno

500 g acqua
250 g di asparagi verdi interi
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
3 foglie di basilico fresco, lavate
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di bacon a fette
1 tuorlo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 12 g

Calorieën 1544.4 kJ / 368.9 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 11.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 9 recepten
Italië

Pic-nic 25 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Riso basmati mango e gamberi

45 Min

Crostini con crema piccante ai ceci

40 Min

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1 Std. 30 Min

Lasagne pesce e verdure

1 Std. 50 Min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 Std. 15 Min

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1 Std.

Polpettine di pollo alla frutta secca

35 Min

Capesante in crosta di pistacchi

30 Min

Coda di rospo croccante su purea nera

1 Std. 50 Min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 Min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50 Min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1 Std.