Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di mela Golden Delicious, a pezzi
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 130 g di pancetta affumicata a cubetti
- 450 g di cubetti di lardo (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di miele
- fette di pane integrale tostate q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4990.8 kJ / 1192.9 kcal
- Eiwitten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 18.8 g
- Vetten
- 120.5 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di porri e radicchio
55min
Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano
30 min
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2 Std. 10 Min
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
5h 20min
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Mini cheesecake salate al basilico
3sa 30 dk
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1 Std. 20 Min
Pinzimonio al Gorgonzola
30 min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min
Crostini di polenta con tonno affumicato
1 Std.
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Bignè con tre mousse
2h