Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt

4.0 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

Salsa avocado e yogurt

2 fili di erba cipollina fresca a pezzi
10 g di cipollotto a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
125 g di yogurt bianco naturale
½ cucchiaio di succo di lime spremuto fresco
1 cucchiaino di Tabasco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

20 g olio extravergine di oliva
400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
10 g di brandy
2 pizzichi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 862 kJ / 206 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uno yogurt al giorno... 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2u. 10min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50min

Riso basmati mango e gamberi

45min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2u.

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

1u.

Insalata di riso rosso

1u.

Crostini con crema piccante ai ceci

40min

Coda di rospo croccante su purea nera

1u. 50min

Quiche asparagi e bacon

1u. 45min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Condimento avocado e basilico

20min