Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt

4.0 17 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

Salsa avocado e yogurt

2 fili di erba cipollina fresca a pezzi
10 g di cipollotto a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
125 g di yogurt bianco naturale
½ cucchiaio di succo di lime spremuto fresco
1 cucchiaino di Tabasco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

20 g olio extravergine di oliva
400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
10 g di brandy
2 pizzichi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 862 kJ / 206 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5.4 g

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