![Couscous di cavolfiore (vegan) Couscous di cavolfiore (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7FE5B8BC-27EF-440F-928C-0E41BD52EB2C/Derivates/2a456db4-c0ac-43ad-815b-8f96dba37b6a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 peperone giallo, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 12 datteri denocciolati a metà
- 1 cipolla rossa a metà
- 6 rametti di menta fresca, le foglioline lavate + q.b.
- 800 g di cimette di cavolfiore
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di aceto di vino bianco
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 1 pizzico di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cipollotto a fettine
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 611 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 6.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Contorno di cavolo riccio al cocco
25 Min
Patate speziate
1h 15 min
Marinatura all'aceto di mele
15min
Eggah con caponata
50 Min
Broccoli in salsa di ceci
40 min
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20 Min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 Std. 5 Min
Caponata di mele
50 Min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20 Min
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Cous cous di cavolfiore
20 Min
Salsa di melanzane Bhurta
35 min