Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di cipolla dorata
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di porro a rondelle
- 200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 350 g di riso rosso (cottura 35-40 minuti)
- 850 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 cucchiaini rasi di erba cipollina fresca tritata
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di radice fresca di zenzero, grattugiata fresca
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1125 kJ / 269 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 49.6 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 Min
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45 Min
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55 min
Insalata di riso parboiled
55 min
Insalata di riso basmati
55 min
Insalata di riso integrale (vegan)
1h
Insalata di riso rosso
1h
Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero
40 min
Insalata di riso rosso e mele
50 min
Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)
1h 10min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50 min