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Trionfo rosso agli aromi
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
60 g di cipolla dorata
-
1 spicchio di aglio
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40 g olio extravergine di oliva
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150 g di porro a rondelle
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200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
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20 g di succo di limone spremuto fresco
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350 g di riso rosso (cottura 35-40 minuti)
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850 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaini rasi di erba cipollina fresca tritata
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2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata fresca
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5 g
Calorieën
1125 kJ /
269 kcal
Vetten
7 g
Vezels
3.5 g
Koolhydraten
49.6 g
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