Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa di fragole
- 250 g di fragole, pulite e a metà
- ½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
Tartare di zucchine
- 550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
- 5 - 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 5 - 10 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pomodori datterino
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 - 3 fragole a tocchetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 552 kJ / 132 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 6.9 g
- Vetten
- 10.5 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 min
Uova in tazza su strati di verdura
45 min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 Min
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45 min
Insalata di anguria e finocchi
20 Min
Gazpacho prosciutto e melone
2 godz. 10 min
Salsa ricotta, basilico e miele
15 min
Mug cake al whiskey e caffè
20 Min
Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
1 godz.
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45 min
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20 Min