Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
- 1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
- 400 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- 50 g di burro a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 938 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 11.6 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Purè di zucca e patate
1 godz. 30 min
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
55 Min
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 Min
Girandole con barbabietola e semi di papavero
1 godz. 10 min
Melanzane ripiene di quinoa
1 godz. 35 min
Peperoni ripieni alla feta
55 Min
Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)
1 Std. 40 Min
Budino di zucca e arancia
1 godz. 35 min
Quiche di spinaci e arance di Sicilia
45 Min
Crema di funghi e noci
15 Min
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
2 godz. 20 min
Mousse salmone e aneto
10 Min