Tortini di quinoa

Tortini di quinoa

3.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

5 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g olio extravergine di oliva + q.b per ungere
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino piccante fresco piccolo
3 zucchine a dadini (circa 5 mm)
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale .+ q.b.
1 cucchiaino di pepe + q.b.
750 g di acqua
150 g di quinoa bianca
2 uova
15 pomodorini ciliegia a metà

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 12.9 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Quinoa & Cereali 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 godz. 10 min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 min

Mattonelle di miglio in salsa

45 min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1 godz.

Burger in agrodolce

1 godz. 10 min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 min

Insalata di mare veloce con quinoa

40 min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 godz. 20 min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55 min

Plumcake salato vegetariano

1 godz. 15 min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min

Insalata di quinoa colorata

35 min