Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 50min

8 portie

Ingrediënten

Emmental in stukken
100 g
peterselie, vers
1 bos
water
500 g
savooiekool ongeveer 500-600 g
1
teentje knoflook
1
ui gehalveerd
80 g
koolzaadolie
15 g
rode paprika in reepjes snijden
200 g
gele paprika in reepjes snijden
200 g
rundergehakt
600 g
eieren
2
crème fraîche
100 g
passata
200 g
vleesbouillon (1 bouillonblokje en 250 g water)
250 g
paneermeel
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 1568.2 kJ / 376.8 kcal

Vetten 23.2 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 14.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Geen beoordelingen

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Geen beoordelingen

Krokant gebraad met moutbiersaus

2u. 40min

Bouillabaisse

Geen beoordelingen

Gekruide lamstaart

40min

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Geen beoordelingen

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1u. 10min

Waterzooi van Kip

1u.

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Geen beoordelingen

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Peperroomsaus

20min