Compatibele versies
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g oudbakken broodjes, in stukken
- 30 g sesamzaad
- ½ tl currypoeder
- 1 teentje knoflook
- 20 g kappertjes op azijn, uitgelekt
- 20 g verse basilicumbladeren
- 20 g verse peterseliebladeren
- 80 g vers geperst sinaasappelsap
- 60 g extra vergine olijfolie
- 1 ½ tl zout, en iets meer
- 1 tl gemalen zwarte peper, en iets meer
- 300 g rode kool, in stukken
- 150 g appel, geschild, klokhuis verwijderd, in stukken
- 1 volle tl komijnzaad
- 10 g honing
- ½ tl gemalen kaneel
- 30 g volkoren tarwebloem
- 300 g feta kaas
- 1 ei
- 1 el olie
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1829.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rijst met groentemix
55 Min
Een knoflook en uien mengsel fruiten
20 Min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20 Min
Citroen-kokos bliss balletjes
Brak ocen
Parmezaan op plantaardige basis
5 Min
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Brak ocen
Mini champignon pasteitjes
1h 45min
Gefermenteerde wortelen
Brak ocen
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40 Min
Zalm met venkel
40 Min
Goulash van soja met knoedels
1h 25min
Gebakken spinazie met eieren
40 Min