Eiersalade met curry

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

4 portie

Ingrediënten

eieren
6
water
750 g
mango chutney
45 g
mayonaise
60 g
sinaasappelsap
10 g
zure room, 20% vet
30 g
currypoeder mild
1 ½ theelepel
zout
¾ theelepel
peper, gemalen
½ theelepel
lente-uien in dunne ringen
2
zwarte komijnzaadjes
¾ theelepel
tuinkers afgesneden
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 862 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1483 kJ / 355 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55 phút

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 phút

Kippenbouillonpasta

45 phút

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

200 g ui kleuren

25 phút

200 g ui fruiten

20 phút

Gekarameliseerde uiensaus

2h 5 phút

Crumble met peren en crème van ricotta

1h

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10 phút

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10 phút