Preiquiche

Preiquiche

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

4 porties

Ingrediënten

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voordeel menu's 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Gevulde groenten

1h 20min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Pastasalade met groenten

1h

Vislasagne met courgette

1h

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min