Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Het deeg
- 300 g bloem
- ½ tl fijn zout
- 150 g boter, koud, in blokjes
- 1 eierdooier
- 50 g water, ijskoud
De vulling
- 200 g Gouda kaas, in stukken
- 150 g gekookte ham, in stukken
- 200 g slagroom (ong. 48% vet)
- 4 eieren
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- 1 ½ tl fijn zout
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 400 g prei, in ringen (5 mm)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Eiwitten
- 37.2 g
- Koolhydraten
- 63.1 g
- Vetten
- 81 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Champignons of zwammen met look
20min
Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik
Geen beoordelingen
Quiche lorraine
50min
Appelcake
1h
Knapperige zaadstokjes met spek en kaas
35min
Mediterrane kippenpastei
50min
Kalkoenburgers
Geen beoordelingen
Kip met amandelen
25min
Erwten met ham
25min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Frangipanetaart
1 Std. 25 Min
Tomaat en basilicum kip quiche
1h