Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
200
g abrikozen, in kwarten
of 200 g perziken, in kwarten - 70 g rode uien, in kwarten
- 250 g kerstomaten, gehalveerd (zie variatie)
- 180 - 200 g bindsla of Romeinse sla, In stukken gescheurd
- 1200 g water
- 1 ½ tl zout
- 250 g droge pasta, kort
- 1 teentje knoflook
- 30 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 10 g verse basilicumbladeren, en iets meer om af te werken
- 10 g citroensap
- 50 g extra vergine olijfolie
- 2 snuifjes rode chilivlokken
- 2 - 3 snuifjes zout
- 4 burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)
- stokbrood, diagonaal doorgesneden en gegrild (optioneel)
- gemengde zaden, om te bestrooien (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 40.4 g
- Vetten
- 27.2 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 1195 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes
Pas d’évaluation
Tostadas met kip
40 min
Pakketjes van krab in tomatensaus
45min
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30min
Thaise pinda kip met kokosrijst
1h
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
Pas d’évaluation
Spaanse risotto
40 min
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
Pas d’évaluation
Risotto bolognese
45min
Groenteflan
1h 35min
Gele paprika shakshuka met avocado
25 Min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1u. 15min