Bloemkool-spinazie lasagne

Name: Bloemkool-spinazie lasagne
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 140 g ui; 1 teentje knoflook; 30 g koolzaadolie; 600 g bloemkool; 500 g tomatenblokjes uit blik; 1 tl zout; 1 tl gemalen peper; 1 ½ tl paprikapoeder; 1 ½ tl pizza kruidenmix; 600 g havermoutdrank; 50 g veganistische margarine; 80 g bloem; 1 tl zout; ½ tl gemalen peper; 200 g gedroogde lasagnevellen; 230 g diepgevroren bladspinazie; 3 tomaten

4.0 27 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 45min

6 porties

Ingrediënten

Bloemkool gehakt

ui gehalveerd
140 g
teentje knoflook
1
koolzaadolie
30 g
bloemkool in stukken
600 g
tomatenblokjes uit blik
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
1 tl
paprikapoeder
1 ½ tl
pizza kruidenmix en iets meer om te bestrooien
1 ½ tl
1 ½ tl gedroogde marjolein, en iets meer om te bestrooien