Green Goddess Edamame Salad Bowl

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

fresh herbs e.g. basil, parsley, dill
40 g
Greek yoghurt
150 g
olive oil
65 g
honey
10 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
quinoa
250 g
water
730 g
frozen edamame beans
250 g
courgette cut in slices (2 cm), then diced (2 cm)
200 g
avocado cut in pieces (1 cm)
120 g
cucumber thinly sliced
150 g
cooked chickpeas
75 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 917.7 mg

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 15.2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 68.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Green Goddess Summer Salads 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spicy Zucchini Noodles

10min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Smoky Paprika Rub

5min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45min

Black Bean and Avocado Wrap

15min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Sumac-spiced Houmous

5min

Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot

3u. 10min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50min