Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g fresh button mushrooms, sliced
- 300 g quinoa
- 60 g olive oil
- 30 g rice vinegar
- 80 g soy sauce
- 40 g sesame oil
- 2 tsp toasted sesame seeds
- 220 g onions, cut in wedges
- 130 g carrots, sliced (1-2 cm)
- 1 garlic clove
- 750 g water
- 1 tsp salt
- ½ - 1 red onion
- 150 g cucumber
- 12 cherry tomatoes
-
100
g asparagus
of frozen edamame beans - 160 g tinned sweetcorn
- 120 - 150 g fresh baby spinach, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2662 kJ / 636 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1542 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1j 15 menit
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 menit
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 menit
Stuffed Portobello Mushrooms
45 Min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30 menit
Shiitake Teriyaki Dippers
45 Min
Vegan Aubergine Rolls
11h 15min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 menit
Garlic and White Bean Stew
50 Min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 menit
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 menit