Socca with Tuna, Olives and Capers

Socca with Tuna, Olives and Capers

4.4 19 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 5min

1 portion

Ingrediënten

chickpea flour
120 g
water
250 g
olive oil plus extra for frying
50 g
fine sea salt
½ tsp
red onion quartered
1
garlic clove
1
tomato sliced
1
tinned tuna in oil drained and flaked
100 g
pitted black olives
1 Tbsp
pickled capers drained and rinsed
1 Tbsp
dried oregano
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
fresh basil leaves shredded, for garnish
2
chilli flakes (optioneel)
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 55 g

Calorieën 4753 kJ / 1140 kcal

Vetten 66 g

Koolhydraten 73 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dinner For One 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Spelt

2u. 40min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2u.

Middle Eastern Aubergine Pies

2u.

Ras el Hanout

15min

Muhamara dip

5min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45min

Coconut Creamed Kale

20min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45min

Artichoke And Tofu Dip

5min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Baba Ganoush

1u.