Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8 42 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • oil for frying
  • raw sausages (approx. 600 g)
    6
  • onions quartered
    80 g
  • carrots cut in pieces
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • dried Puy lentils
    250 g
  • water
    650 g
  • clove
    1
  • fresh thyme leaves only, to taste
    3 - 4 sprigs
  • fresh rosemary leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
  • dried bay leaf
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches
  • mustard for serving

Voeding per 1 portion

Calorieën 364 kcal / 1523 kJ
Eiwitten 21.1 g
Vetten 24.8 g
Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...