Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8 45 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

oil for frying
raw sausages (approx. 600 g)
6
onions quartered
80 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
dried Puy lentils
250 g
water
650 g
clove
1
fresh thyme leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
fresh rosemary leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
mustard for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 1523 kJ / 364 kcal

Vetten 24.8 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comforting Stews 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy White Beans and Leeks

20min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30min

Ratatouille

40min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Kedgeree

45min

Asparagus Risotto

45min

Red Lentil Soup

40min

Mushroom Risotto

30min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Pea and Mint Risotto

40min