Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup
4.2 74 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
    30 g
  • boiling water
    300 g
  • onions quartered
    120 g
  • unsalted butter diced
    60 g
  • tinned cannellini beans drained (2 x 400 g tins)
    480 g
  • liquid vegetable stock (see tip)
    400 g
  • fresh sage leaves
    2
  • fine sea salt plus extra to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 464.5 mg
Eiwitten 9.4 g
Calorieën 1097.2 kJ / 262.2 kcal
Vetten 12.7 g
Vezels 6.8 g
Verzadigd vet 7.9 g
Koolhydraten 29.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland
SPRINGTIME SOUPS 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot and Coriander Soup

4.6(519)

25min

Pea and Mint Soup

4.8(538)

20min

Carrot and Coriander Soup

4.7(235)

25min

Broccoli and stilton soup

4.3(213)

30min

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(127)

45min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

4.5(112)

45min

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4(91)

20min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

4.7(350)

40min

Creamy Courgette Soup

4.5(199)

25min

Red Lentil Soup

4.5(232)

40min

Celeriac and Apple Soup

4.2(89)

55min

Watercress Soup

4.6(46)

25min