Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
- 300 g boiling water
- 120 g onions, quartered
- 60 g unsalted butter, diced
- 480 g tinned cannellini beans, drained (2 x 400 g tins)
- 400 g liquid vegetable stock (see tip)
- 2 fresh sage leaves
- ¾ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1097.2 kJ / 262.2 kcal
- Eiwitten
- 9.4 g
- Koolhydraten
- 29.4 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 464.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 menit
Curried Parsnip Soup
30min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Broccoli and stilton soup
30min
Watercress Soup
25 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Garlic and White Bean Stew
50min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
Celeriac and Apple Soup
55 min