Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
4.5 122 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • red onions quartered
    150 g
  • garlic clove
    1
  • carrots cut in pieces
    150 g
  • swede cut in pieces
    120 g
  • red peppers cut in pieces
    300 g
  • olive oil plus extra for serving
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • harissa paste
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • red split lentils rinsed
    180 g
  • liquid vegetable stock
    900 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 8.7 g
Calorieën 842 kJ / 201 kcal
Vetten 6.6 g
Koolhydraten 26.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SPRINGTIME SOUPS 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

4.2(55)

40min

Red Cabbage

3.8(45)

1h

Curried Butternut Cream Soup

4.5(13)

35min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1(34)

30min

Prawn Saganaki with Feta

4.4(182)

35min

Beetroot Salad

4.4(86)

10min

Curried Carrot And Ginger Soup

4.7(89)

50min

Tuscan Bean Soup

4.8(237)

50min

Chorizo and Butternut Squash Soup

4.5(149)

30min

Celeriac and Apple Soup

4.2(93)

55min

Sumac and Tahini Houmous

4.5(55)

10min

Red Pepper Houmous

4.3(32)

5min