Sumac and Tahini Houmous

Sumac and Tahini Houmous

4.5 52 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
2
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
240 g
tahini (see tip)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
60 g
lemon finely grated zest only and 30 g juice
1
sumac plus extra for sprinkling
3 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
400 - 500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 268 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1436 kJ / 347 kcal

Vetten 27 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Post-partum 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baba Ganoush

1 Std.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 Min

Spiced Red Cabbage

1 Std. 10 Min

Houmous

13 Std. 30 Min

Basil Pesto

10 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Coconut and Spinach Dahl

50 Min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 Min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 Min

Best Basic Houmous

5 Min

Sumac-spiced Houmous

5 Min