Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g onions, quartered
- 550 g butternut squash, peeled, diced (2 cm)
- 115 g celery stalks, cut in pieces
-
70
g ghee
of 70 g coconut oil - 100 g chorizo, sliced (picante chorizo)
- 220 g passata
- 400 g water, filtered
- 1 tsp smoked paprika, plus extra for serving
- 1 tsp fine sea salt
- 4 Tbsp coconut yoghurt, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1589 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 18.6 g
- Vetten
- 29.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Broccoli and stilton soup
30 Min
Curried Parsnip Soup
30 Min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 Min
Double Pea and Chorizo Soup
45min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Smoked Mackerel Pâté
55 Min