Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chorizo and Butternut Squash Soup

Chorizo and Butternut Squash Soup
4.5 149 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • onions quartered
    140 g
  • butternut squash peeled, diced (2 cm)
    550 g
  • celery stalks cut in pieces
    115 g
  • ghee
    70 g
    70 g coconut oil
  • chorizo sliced (picante chorizo)
    100 g
  • passata
    220 g
  • water filtered
    400 g
  • smoked paprika plus extra for serving
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • coconut yoghurt for serving
    4 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g
Calorieën 1589 kJ / 380 kcal
Vetten 29.7 g
Koolhydraten 18.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Paleo 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Watercress Soup

4.6(49)

25min

Curried Butternut Cream Soup

4.5(13)

35min

Leek and Potato Soup

4.4(17)

1u.

Versatile Chunky Soup

4.5(61)

50min

Beetroot Salad

4.4(85)

10min

Tomato and Basil Chicken Stew

3.7(85)

35min

Tuscan Bean Soup

4.8(232)

50min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

4.5(24)

30min

Celeriac and Apple Soup

4.2(92)

55min

Cullen Skink

4.3(24)

45min

Carrot and Swede Mash

4.6(140)

20min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1u. 20min