Chorizo and Butternut Squash Soup

Chorizo and Butternut Squash Soup

4.5 151 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

onions quartered
140 g
butternut squash peeled, diced (2 cm)
550 g
celery stalks cut in pieces
115 g
ghee
70 g
70 g coconut oil
chorizo sliced (picante chorizo)
100 g
passata
220 g
water filtered
400 g
smoked paprika plus extra for serving
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
coconut yoghurt for serving
4 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1589 kJ / 380 kcal

Vetten 29.7 g

Koolhydraten 18.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Paleo 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 min

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Leek and Potato Soup

1 godz.

Beetroot Salad

10 min

Beef Goulash with Bread Dumplings

1 godz. 30 min

Tomato and Basil Chicken Stew

35 min

Celeriac and Apple Soup

55 min

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 godz. 20 min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 min

Tuscan Bean Soup

50 min

Carrot and Swede Mash

20 min