![Watercress Soup Watercress Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F810584B-B697-44A2-8214-69C4AE400C41/Derivates/7CEAEF48-43D6-4B71-B75A-2578F4CB11DC.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 25 g unsalted butter, diced
- 200 g potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
-
600
g vegetable stock
of 600 g chicken stock - 100 g fresh watercress, plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 519 kJ / 124 kcal
- Eiwitten
- 3.1 g
- Koolhydraten
- 13.6 g
- Vetten
- 6.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Broccoli and stilton soup
30min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Smoked Mackerel Pâté
55 min
Watercress and Oat Soup
35 Min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1 Std. 15 Min
Spiced Red Cabbage
1 Std. 10 Min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35 Min
Curried Parsnip Soup
30min