Watercress Soup

Watercress Soup

4.5 37 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
4 portions

Ingrediënten

  • onions quartered
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter diced
    25 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • vegetable stock
    600 g
    600 g chicken stock
  • fresh watercress plus extra for garnishing
    100 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra for garnishing
    ¼ tsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 124 kcal / 519 kJ
Eiwitten 3.1 g
Vetten 6.4 g
Koolhydraten 13.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...