Compatibele versies
Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Millet
- 6 - 12 savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
-
200
g millet grains
of 200 g bulgar wheat - 1200 g water
Sauce
- 3 garlic cloves
- 200 g brown mushrooms, fresh, quartered
- 180 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 80 g double cream
- 200 g water
-
½
tsp vegetable stock paste, homemade
of ½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1 Tbsp cornflour
- 1 ½ - 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
Filling and Steaming
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
Creamy Tomato Soup
- 2 garlic cloves
- 50 g onions, quartered
-
30
g unsalted butter
of 30 g olive oil - 700 g plum tomatoes
- 400 g water
- 70 g tomato purée
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp sugar
- 1 tsp oregano, dried
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
of 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 100 g double cream
- 4 - 6 fresh basil leaves
- 1 sprig parsley, fresh, leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1351 kJ / 322 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 8.1 g
- Natrium
- 1167 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet Potato Soup with Star Anise
45min
Neapolitan Pizza
9h
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
1h 40min
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15min
Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast
Geen beoordelingen
Chocolate and Pistachio Cream Cake
25 godz. 20 min
Apple Peel and Spice Mix
50 min
Pease Pudding
13 godz. 10 min
Savoury Cheesecake with Caramelised Onions
14hod. 15min
Coffee Semifreddo
6sa 30 dk
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2 Std. 15 Min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 min