Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g brown rice
- 50 g cashew nuts
- 15 g olive oil
- 100 g onions, quartered
- 800 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh basil, stalks and leaves
-
450
g vegetable stock
of 450 g chicken stock - 5 g fresh mint leaves plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 780 kJ / 187 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 13.2 g
- Vetten
- 11.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spinach and Parmesan Soup
45 min
Creamy Courgette Soup
25min
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 min
Carrot and Coriander Soup
25min
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
1 godz.
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 Std. 20 Min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Carrot and Coriander Soup
25min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25min