
Apparaten en Accessoires
Courgette Soup with Basil and Cashew
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 portions
Ingrediënten
-
brown rice20 g
-
cashew nuts50 g
-
olive oil15 g
-
onions quartered100 g
-
courgettes cut in pieces (5 cm)800 g
-
garlic cloves2
-
fresh basil stalks and leaves20 g
-
vegetable stock450 g
-
fresh mint leaves plus extra for garnishing5 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Voeding per 1 portions
Calorieën
187 kcal /
780 kJ
Eiwitten
7.3 g
Vetten
11.6 g
Koolhydraten
13.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

SPRINGTIME SOUPS
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland