![Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D52AF8EF-10CB-491B-B33E-6E89E6EF3AC5/Derivates/c0202d59-66e3-4c0e-ac00-c4890798715b.jpg)
Compatibele versies
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g onions, quartered
- 100 g leeks, white part only, cut in pieces
- 120 g fennel, cut in pieces
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only, to taste
- 50 g salted butter, diced
- 100 g dry white wine
- 350 g cooked, peeled chestnuts
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
of 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - 800 g water
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1282 kJ / 306 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 33.8 g
- Vetten
- 11.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20p
Broccoli and stilton soup
30min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40p
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 Min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 Min
Watercress Soup
25 Min