Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta
3.3 16 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    500 g
  • aubergines cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.4 g
Calorieën 319 kJ / 76 kcal
Vetten 5.5 g
Koolhydraten 5.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indian Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pea and Mint Soup (TM5)

4.7(127)

20min

Falafel

2.9(11)

24u.

Houmous

3.7(38)

13u. 30min

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8(13)

55min

Pommes Dauphine

3.0(4)

2u. 10min

Roast Carrot Butter

3.0(3)

1u.

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

3.6(8)

35min

Allergen-friendly Mushroom Risotto

3.4(14)

1u. 20min

Beetroot and Kale Pizza

4.4(8)

2u.

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5(24)

30min

Potato cakes

4.0(6)

45min

Peas with ham

4.6(5)

30min