Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta
3.3 16 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    500 g
  • aubergines cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.4 g
Calorieën 319 kJ / 76 kcal
Vetten 5.5 g
Koolhydraten 5.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indian Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Moroccan Bean Soup

4.1(15)

45min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

4.7(357)

40min

Chickpea Soup (Revithia)

2.9(20)

1u. 40min

Spiced Moroccan Lentil Soup

4.5(85)

40min

Spring Greens Soup with Beans

3.8(10)

35min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4(25)

30min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7(11)

15min

Bloody Mary Soup

4.2(5)

25min

Aloo Beetroot Tikki

4.2(27)

1u.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

4.2(119)

50min

Chickpea Soup with Spinach

4.4(77)

40min

Pea and Mint Soup (TM5)

4.7(129)

20min