Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta
3.3 16 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    500 g
  • aubergines cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.4 g
Calorieën 319 kJ / 76 kcal
Vetten 5.5 g
Koolhydraten 5.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indian Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chickpea soup with spinach

3.9(106)

40min

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8(13)

55min

Asparagus Stem Soup

3.5(29)

55min

Stuffed vegetables

3.9(10)

1u. 5min

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

4.0(1)

5u. 15min

Lupini Cheese

3.2(5)

2u. 45min

Pearl Barley Risotto with Asparagus

3.0(2)

1u. 5min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5(24)

30min

Paneer

3.7(24)

4u. 30min

Dal Makhani

4.1(59)

9u. 30min

Pudla with Spinach and Paneer

4.2(64)

1u.

Chickpea Soup with Spinach

4.3(76)

40min