Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 500 g aubergines, cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 250 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 319 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 5.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15min
Pea and Mint Soup (TM5)
20min
Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)
1h 5min
Couscous with Chicken and Lamb
1 Std. 10 Min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30min
Dal Makhani
9 godz. 30 min
Kashmiri Rice
30min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Coconut Creamed Kale
20min
Houmous
13u. 30min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h