Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
6 portions
Ingrediënten
-
fresh coriander for serving10 g
-
onions quartered120 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)10 g
-
fresh green chilli halved1
-
olive oil15 g
-
aubergines cubed (1 cm)350 g
-
red split lentils rinsed150 g
-
black mustard seeds1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
tomato purée15 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
300 g chicken stockliquid vegetable stock300 g
-
ripe tomatoes quartered450 g
-
coconut milk400 g
-
fresh spinach leaves150 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
8.9 g
Calorieën
731 kJ /
175 kcal
Vetten
4.4 g
Koolhydraten
24.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45min
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Cape Malay Vegetable Curry
35min
Sweet Potato Curry
30min
Vegetable Stroganoff
30min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1u.
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1u. 10min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min