Ratatouille

Ratatouille

4.4 80 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

onions quartered
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut in pieces (2-3 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (2-3 cm)
100 g
dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
aubergines cut in pieces (2-3 cm)
300 g
courgettes cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 422 kJ / 101 kcal

Vetten 6 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy White Beans and Leeks

20min

Red Cabbage

1u.

Creamy Courgette Soup

35min

Asparagus with Romesco Sauce

30min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45min

Carrot and Coriander Soup

25min

Vegetable Soup

35min

Stuffed vegetables

1u. 5min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1u. 10min

Mushroom Risotto

30min