Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Broccoli and Potatoes

water
700 g
fine sea salt
½ tsp
potatoes cut in pieces (3-4 cm)
500 g
broccoli cut in florets
600 g

Cheese Sauce

vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp vegetable stock paste, homemade
blue cheese cut in pieces
100 g
plain flour
20 g
unsalted butter diced
50 g
double cream
80 g
ground white pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 903 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1753 kJ / 418 kcal

Vetten 25 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 32 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Scrambled Eggs

10 min

Rice Pudding

55 min

Bolognese Sauce

1 godz. 15 min

Vegetable Soup

35 min

Cottage Pie

1 godz. 10 min

Béchamel Sauce

15 min

Mashed Potatoes

45 min

Tomato Rice

30 min

Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach

1 godz.

Chicken and mushrooms in red wine

45 min

Pancakes with Two Fillings

40 min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10 min