Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Baba Ganoush

Baba Ganoush
4.5 125 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • aubergines (approx. 3-4)
    600 g
  • garlic clove
    1
  • lemon juice
    50 g
  • tahini
    30 g
  • fresh parsley leaves
    2 Tbsp
  • chilli powder (optioneel)
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • fresh parsley leaves roughly chopped
    1 Tbsp
  • extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
    ½ Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 198 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 314 kJ / 76 kcal
Vetten 6 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keto 45 recepten
VK en Ierland
Plant-based Kitchen 30 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beetroot soup with herb dumplings

4.0(6)

1u. 10min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

4.8(24)

50min

Caesar Salad Dressing

4.8(143)

5min

Margarita

4.8(60)

10min

Oat Pancakes with Peanut Milk

4.4(28)

8u. 55min

Creamy pea soup

4.6(24)

40min

Soy bolognese

4.7(15)

40min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6(422)

1u.

Pistachio Pesto

4.6(11)

10min

Minestrone

4.3(191)

45min

Bruschetta

4.5(49)

3u.

Multigrain Banana Pancakes

4.4(70)

30min