Soy bolognese
TM5 TM6

Soy bolognese

4.6 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 onion, cut into halves
  • 1 garlic clove
  • 400 g carrots, cut into pieces
  • 20 g olive oil
  • 800 g canned chopped tomatoes
  • 125 g soy granule, not soaked
  • 100 g water
  • 90 g tomato purée
  • 1 tsp fine salt
  • ½ tsp hot paprika powder
  • ½ tsp freshly ground black pepper
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp marjoram, dried or fresh
  • 1 ½ tsp basil, dried or fresh, finely chopped
  • 2 pinches ground cinnamon

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1053 kJ / 251 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
8 g
Vezels
11.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten