Soy bolognese

Soy bolognese

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

onion cut into halves
1
garlic clove
1
carrots cut into pieces
400 g
olive oil
20 g
canned chopped tomatoes
800 g
soy granule not soaked
125 g
water
100 g
tomato purée
90 g
fine salt
1 tsp
hot paprika powder
½ tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
sugar
1 tsp
marjoram, dried or fresh
1 tsp
basil, dried or fresh, finely chopped
1 ½ tsp
ground cinnamon
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1053 kJ / 251 kcal

Vetten 8 g

Vezels 11.4 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vibrant Vegan 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1u. 25min

Curried lentils and steamed pumpkin

1u. 15min

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

45min

Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce

45min

Vegan Aquafaba Butter

2u. 25min

Paella with kidney beans

55min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1u. 35min

Chili non Carne

1u.

Soy goulash with dumplings

1u. 25min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25min

Vegan Lentil Lasagne

2u. 20min

Vegan moussaka

1u. 50min