Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

4.9 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (2 cm)
40 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vier gesneden
100 g
tomaten uit blik
350 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
½ - 1 tl
knoflookpoeder
1 snuifje
gedroogde oregano
1 tl
rode chilipeper, gedroogd
1 snuifje
water
300 g
Mafaldine Pasta
300 g
blaadjes verse basilicum in stukjes gescheurd
5

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 861.9 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1505.2 kJ / 359.8 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 61.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 recepten
Benelux

Risottata 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Cannelloni van Asperges en Gerookte Zalm

Geen beoordelingen

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Zoete Aardappel Bloemtaart

1u. 10min

Mini Groene Shakshuka's

45min

Tikka Masala van Bloemkool

30min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Risottata met kip en champignons

40min

Japanse Ramen Noedelsoep

1u. 40min

Mango Cheesecakes

4u.

Gepocheerde Eieren

15min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min