Spaanse risotto

Spaanse risotto

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

kippenborst filet, zonder vel in stukken (2 x 2 cm )
400 g
olie
30 g
zout
2 tl
gemalen peper
4 snuifjes
gerookte paprikapoeder
2 ½ tl
citroen biologisch, 2 tl schil fijn geraspt, sap uitgeperst
1
manchego kaas oud, in stukken
80 g
rode paprika in stukken
200 g
sjalot gehalveerd
1
teentje knoflook
1
verse tijm naaldjes afgeplukt
6 takjes
boter
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli)
300 g
witte wijn
50 g
water
750 g
kippenbouillonpasta
1 tl
½ gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 35 g

Calorieën 2435 kJ / 582 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Favorieten uit Nederland 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pulled pork met gestoomde broodjes

3u.

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Pad Thai

45min

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Geen beoordelingen

Kimchi risotto

25min

Gochujang zeevruchtenrisotto

1u.

Gnocchi Tricolore

35min

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen

Zalm en venkel risotto

25min

Kleverige sesamkip

40min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min